Pentru a face o cicoare pentru prepararea cafelei gustos trebuie să fie de tine!

Delicious, moale, dulce și incredibil de parfumat. Toate acestea se aplică kvas de cicoare. Mă întreb de ce el încă nu a devenit cea mai populară băutură, pentru că gustul și proprietățile sale de vindecare sunt uimitoare. Puteți bea în vreme caldă și rece de iarnă seara, după cină și doar pentru a potoli setea lor.

Cicoare îmbogățește băutura cu arome noi si ii da o culoare bogat frumos. Cvas reteta de casa de cicoare este incredibil de simplu, și toate ingredientele care sunt incluse în ea, sunt disponibile în mod public. Să vedem, cum să-l gătească și ce beneficii va aduce la corpul nostru.

Să bem kvas

Cicoare poate intra într-un număr infinit de napitkov- se adaugă la cafea și ceai, combinate cu apă și lapte, precum și amestecat cu sucuri și siropuri. Vrei bunurile coapte dobândit ton de alune delicat și un gust picant deosebit? Adăugați o cantitate mică de cicoare!

Recomandarea! În gătit, cel mai frecvent utilizat este o cicoarea solubilă, care poate fi găsit în vânzare sub forma unui extract gros sau pulbere.

Ce ne dă această băutură?

Cvas din cicoare - este, mai presus de toate, o sursă de vitamine, minerale, acizi organici și bacterii benefice, care sunt atât de necesare pentru funcționarea normală a sistemului digestiv. În plus, această băutură poate ajuta cu:

• disbioză;
• gastrită cu aciditate scăzută;
• reducerea puterii de sex masculin.

reteta pentru

La prepararea cafelei acasă de cicoare este preparat prin fermentare, prin urmare, rețineți că acesta va conține o cantitate mică de alcool.

Sfat! Dacă se recalculează pe litru de produs finit, se dovedește că cantitatea de etanol pur în cvas va fi egală cu 10 g De fapt, chiar și în medicamente pentru copii mai mult alcool.

Se prepară ingredientele:

• 10 litri de apă călduță;
• 100 g drojdie comprimată;
• 600 g de zahăr;
• 3 linguri de cicoare;
• lamaie;
• acid citric - gust.

Procesul de preparare.

1. Apa se toarnă într-un recipient în care să infuza de preparare a cafelei.
2. spălare de lămâie și se macină într-un blender sau carne tocată.
3. Greutatea rezultată citric pliat într-o pungă de tifon, și fixați într-un recipient de apă.
4. Se adaugă drojdia și se amestecă.
5. Puneți zahărul, cicoare.
   

   Sfat! În această etapă, trebuie să încercați un amestec. În cazul în care acidul nu este suficient, puteți adăuga o pulbere de lamaie putin - aproximativ o jumătate de linguriță.

6. Containerul cu ingredientele mai mici de braț și se amestecă bine, frământare cu punga de lamaie.
7. După câteva minute, extractul de greutate citric din vasul total de preparare a cafelei și se toarnă în sticle din plastic.
   

   Recomandarea! Distribuirea sticle infuziei, asigurați-vă că partea de sus a lasat putin loc pentru gaz. În caz contrar, sticla pur și simplu nu va rezista presiunii și a „exploda“.

8. Lăsați o băutură în lumina directă a soarelui timp de 2-3 ore.
9. Verificați disponibilitatea Cvas prin apăsarea pe sticla cu degetele - în cazul în care acestea sunt destul de dens, ele pot fi mutat în frigider.

Important! Cvas VOINȚA ar trebui să înceapă să verifice în două ore. Dacă exagerati în soare, puteți obține must de obicei, ceea ce ar fi prea beat.

Atenție - daune!

În ciuda tuturor beneficiile pe care le aduce fiertură roșie cu cicoare, acasă-gătite, și poate provoca daune.

• În primul rând, datorită conținutului de alcool, se recomandă această băutură să fie utilizat cu extremă precauție în timpul beremennosti- pentru același motiv, ar trebui să nu dea prea mult pentru copiii cu cvas
  
  Dupa ce au baut Cvas roșu pentru siguranța conduce vehiculul mai bine să se amâne pentru câteva ore
• În al doilea rând, este strict interzisă utilizarea pentru pacienții care suferă de ciroză hepatică, hipertensiune arterială, inflamații ale membranelor mucoase ale tractului gastrointestinal;
• In al treilea rand, fiind o parte a kvass, cicoare pot avea efecte adverse asupra organismului hemoroizi, varice, boli ale sistemului cardiovascular, tuse și bronșită cronice;
• În al patrulea rând, este cunoscut faptul că cicoarea conține cantitate mare de acid ascorbic, care cauzează adesea alergii.

Fără îndoială, Cvas naturale, preparate în conformitate cu normele - este incredibil de gustoase și sănătoase. Dar nu uitați că acestea nu ar trebui să fie abuzate. Bea de preparare a cafelei roșu cu cicoare moderat, și el vă va da cu siguranta un impuls de energie si vitalitate. Rămâi sănătos!